首先，需要澄清一下什么是牛皮癣。牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，通常表现为皮肤上的红色、厚皮并带有银白色鳞片等症状。目前不知道牛皮癣的确切病因，但是它往往与遗传、免疫系统及环境因素有关。
其次，回答该问题需要将“流水”进一步解释。如果你所谓的“流水”是指伴随着病情加重或治疗过程中的皮肤渗出物，那么答案是可能的。因为在牛皮癣患者中，由于皮肤干燥引起的瘙痒和搔抓，可能会导致创口或皮炎发生，这时局部会出现渗水现象。
同时，值得注意的是，大多数牛皮癣患者并不会出现类似湿疹和皮肤炎症等“流水”症状。因为，在细胞异常增长导致的皮肤排列混乱的情况下，皮肤储存所需的水分都被充分供应，导致皮肤出现干燥、裂纹等问题。因此，在一般情况下，牛皮癣患者并不容易产生皮肤渗水的现象。
总而言之，牛皮癣患者抓痒会导致皮肤出现搔抓破损后，局部有可能出现自发性的流水现象。然而，这种现象不是每个患者都会出现，具体在个人情况下有差异，人们应该根据自身实际情况来诊断和治疗皮肤问题。
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